Foursquare | Zamora

Bizi Facebook'ta Takip Edin

Anket

Zamora Dondurmalarını Hiç Denediniz mi ?:

Günün Videosu

Helvalar

Tahin Helvası

Geleneksel bir Türk Gıdası olan Tahin Helvası sahip olduğu ortalama 540 kalorilik (100 gramda) enerji ile her zaman ısıtıcı, tok tutucu ve enerji verici besin maddesi olarak tüketilmektedir. Helva, şeker ve sitrik asitin belli miktar suyla 140 C 'ye kadar kaynatıldıktan sonra çöven ekstraktı ile tekniğine uygun olarak pişirilmesiyle oluşan beyazlatılmış ara ürünün (mat) tahinle karıştırılarak özel bir kıvama gelene kadar yoğurulması ile elde edilen bir gıda maddesidir.

Tahin helvasının bileşimim üzerinde yapılan araştırmalara göre; bu tatlının yağ,protein ve şeker açısından zengin bir gıda maddesi olduğu ortaya konulmuştur. Titizlikle uygulanan prosesinden dolayı helva, yüksek dilimlenme özelliğine, ince lif yapısına ve yüksek aromalı lezzete sahiptir.

 

Helva üretiminde kullanılan çöven ekstraktında yer alan saponin isimli maddenin insanlarda kan kolesterol konsantarasyonunu düşürücü etkisi olduğu ve aynı zamanda koroner kalp hastalığı riskini azalttığı öne sürülmektedir. Protein, kalsiyum,demir, diğer mineraller ve vitaminler(B vitamini türevleri) bakımından zengin olduğu için çocuklar ve gençlerin beslenmesinde tercih edilmelidir. Helva karışımındaki susam yağı ve şeker mide rahatsızlıklarına yararlı olduğu için doktorlarca hastalarına tavsiye edilmektedir.

 Helvalarımız %100 yerli susam tahini ve toz şekerden üretilmektedir....

FOURSQUARE | ZAMORA

EŞSİZ LEZZETLER

Karamelli Dondurma
Damla Sakızlı
Fıstıklı Dondurma
Antalya ekler, Antalya pasta , pasta Antalya , özel pasta Antalya , kurabiye Antalya
Kahvaltı
Profiterol
Zamora Ekler
Vanilyalı Damla Çikolatalı Dondurma
Zamora kıymalı talaş böreği
Zamora Ekler
Sade Yanıksı Dondurma
Zamora zeytinli talaş böreği
Çilekli Dondurma
Limonlu Dondurma
Kağıt Helva Arası Dondurma
Sade
Zamora kaşarlı tulumlu talaş böreği
Kavunlu Dondurma
Zamora Helvalar
Karışık omlet
Kayısılı Dondurma
Kahvaltı
Kazandibi
Böğürtlenli Dondurma
Kahvaltı
Antalya'da En İyi Trileçe yenilecek Mekan, Trileçe, Trileçe
Kakaolu Dondurma
Sahanda Yumurta
Zamora Helvalar
Zamora Ekler
Vişneli
Trileçe
Trileçe
Trileçe
Zamora Kahvaltı
Sucuklu yumurta
Zamora peynirli talaş böreği
Zamora Ekler

Copyright © 2012 ZAMORA DONDURMA BÜTÜN HAKLARI SAKLIDIR. Kullanım Koşullarının Kabulü                                                                        WEB TASARIM GRUBU

 

Zamora Dondurma | Helva , Tatlı , Börek , Kahvaltı Deyince Akla Biz Geliriz.